קליה בינונית היא ההגדרה המילולית של ה SCA לדרגת הקליה הבהירה מבין קבוצת הקליות הכהות. ההגדרה המספרית של שיוך קפה לדרגת קליה זו, היא כאשר במכשיר מדידת צבע על סקאלת אגטרון גורמה, מתקבל ערך בין 51 ל 60.
בקפה בדרגת קליה זו, ניתן לקבל גם חומציות וגם מתיקות עם טעמים מורכבים יותר ואפשרות לטעום גם תכונות טעם שיוגדרו כפירותיים או פרחוניים.
בחליטה, ניתן ברוב המקרים עדיין לקבל מקפה שכזה גוף מורגש אבל עם טעמים שכבר אינם נמצאים רק בתחומי האספרסו הקלאסי. ניתן למצוא פולים בדירוגים שונים אשר נקלים לדרגת קליה זו. חליטה של קליה כזו היא עדיין אפשרית בקלות יחסית במכונות אספרסו מסורתיות.
דרגות קליה נוספות במדרג ה SCA הן:
| ערך מספרי בסקאלת אגטרון “גורמה” | שם דרגת הקליה של SCA |
|
| 91-130 | אולטרה בהיר (Extremely light) | |
| 81-90 | בהיר מאוד | |
| 71-80 | בהיר | |
| 61-70 | בינוני בהיר | |
| 51-60 | בינוני | |
| 41-50 | יחסית כהה | |
| 31-40 | כהה | |
| 0-30 | כהה מאוד |
