הוג (באנגלית קיפוד hog) הוא אבטיפוס של עזר טיפוח להכנת עוגיה אשר נהגה על ידי מאט פרקר בבאריסטה האסל. השם ניתן לו עקב הסיכות הרבות המרכיבות אותו אשר נותנות לו מראה של קיפוד. הטענה הייתה שהוא יוצר הרבה מאוד מיקרו צ'אנלים אשר מורידים מהעומס האפשרי ומחלקות את העומס בכל שטח העוגיה. נוצרו מספר גרסאות לעזרים בהשראת אב הטיפוס וחלקם הראו תוצאות טובות בשיפור המיצוי (כתלות בצורת הטיפוח והכנת העוגיה ובצורת הדחיסה). ממדידות של נפח העוגיה לאחר הדחיסה הועלו טענות כי שיפור המיצוי נובע מדחיסה טובה יותר הגורמת לעוגיה בנפח קטן יותר לאותו גודל מנה של קפה.
