קפה דבש (מייל) הוא משקה קפה ספרדי מתובל בדבש, קינמון ותמצית וניל. מוסיפים למנה כפולה של אספרסו (דופיו) דבש ותמצית וניל, מקציפים חלב ומפזרים קינמון מעל. המשקה מתובל ומומתק עם טעמים חזקים כך שטעמי הקפה נדחקים הצידה לטובת המתיקות הכללית של המשקה.
קפה מייל
רכיבים |
|
ציוד |
|
הכנה |
|
כלי הגשה | ספל |
מקור | ספרד |