דובדבן הקפה (Coffee Berry) הוא כמובן לא סוג של דובדבן אלא הכינוי שדבק בפרי הקפה אשר הזכיר בגודלו ובצבעיו דובדבן. פרי הקפה הוא “בית גלעין” (מונח בוטאני למונח באנגלית Drupe / Stone fruit) כלומר במרכזו גלעין קשיח ומסביבו בשר הפרי והקליפה. בהיסטוריה של הקפה ישנה תרבות ארוכה של שתיית קפה אך גם שיכר של פרי הקפה מה שהוביל לעליות ומורדות רבים בפופלריות שלו מפאת היחס של דת האיסלאם לאלכוהול. הפרי עצמו מכיל גם הוא קפאין וישנה תרבות סביב שתייתו בחליטה כתה “קליפת הקפה" ומכאן שם התה Cascara (קליפה בספרדית). תכולת הסוכר בשכבות פנימיות של הפרי (החלק העוטף את פולי הקפה) יכול להגיע עד לכדי מעל 25 אחוזים ובכך הוא דומה בתכונתו לענב בשל בתעשיית היין. ישנן הנחות השערתיות שהקפאין המצוי בפרי נועד להרחיק ממנו חרקים אך ידועים מזיקים אשר פיתחו מנגנונים מטבוליים המפרקים את הקפאין (חיפושית קדח הקפה) ופוגעים בפירות. מזיק משמעותי נוסף הגורם למחלה הקרויה מחלת פרי הקפה נגרמת כתוצאה מזיהום פטרייתי בשם Colletotrichum kahawae.
